在食品加工和醫(yī)療用品等行業(yè)中，全自動(dòng)高溫殺菌鍋是保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全的關(guān)鍵設(shè)備。 全自動(dòng)高溫殺菌鍋的工作原理基于高溫對(duì)微生物的殺滅作用。通過(guò)將鍋內(nèi)的水或蒸汽加熱到一定溫度，并保持一段時(shí)間，使微生物的蛋白質(zhì)變性、酶失活...

2024 年9 月 10 日，在這個(gè)充滿希望與活力的日子里，眾工機(jī)械迎來(lái)了重大的里程碑 —— 喬遷之喜！

滅菌是保存食品的首要環(huán)節(jié)。在新氣調(diào)食品的加工工藝流程中，對(duì)食品原材料進(jìn)行預(yù)處理時(shí)，結(jié)合調(diào)味烹飪，同時(shí)進(jìn)行減菌化處理。減菌化處理與多階段升溫的溫和式滅菌相互配合，在較低的F值（一般為4以下）條件下滅菌，即可達(dá)到商業(yè)上...

鮮食玉米加工流水線作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)，通過(guò)機(jī)械化、智能化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的高效轉(zhuǎn)化，不僅保障了產(chǎn)品的鮮度與營(yíng)養(yǎng)，還推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與農(nóng)民增收

電加熱殺菌鍋加熱方式： 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻蒸汽式殺菌。食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出......

隨著工業(yè)4.0和智能制造的快速發(fā)展，傳統(tǒng)人工裝卸模式已難以滿足現(xiàn)代企業(yè)對(duì)效率、安全性和成本控制的需求。近日，諸城市眾工機(jī)械有限公司正式推出全自動(dòng)裝卸籠系統(tǒng)，通過(guò)智能化、無(wú)人化技術(shù)重新定義裝卸作業(yè)流程，為食品加工、醫(yī)藥...

適應(yīng)于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟包裝物的實(shí)罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理工作，以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無(wú)菌”的要求。 殺菌鍋適用包裝物： 1.玻璃容器：玻......